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琼脂粉 |
琼脂粉 138 99% 海南 增稠剂,稳定剂 培养基150元,强度1200的CAS:9002-18-0
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在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕。
琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定:
干燥失重 ≤15%
烧灼残渣(灰分) ≤5 %
水不溶物 ≤1%
砷(A S) ≤0.0001%
重金属(以Pb计) ≤0.004%
吸水力 75毫升(*高数)
凝胶强度 >900g/cm2
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8.魔芋胶 胶凝剂,135元 99%日本 减肥的420元CAS:37220-17-0
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英文:Konjac gum。CAS:37220-17-0
用途:胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。
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